Visiter une nouvelle ville dans un nouveau pays, serrer la main au plus grand nombre de personnes possibles, récolter à chaque 50 poignées de main un échantillon du microbiome cutané dans la paume de ma main, analyser la composition des communautés bactériennes récoltées après 1000 poignées de main pour étudier la dynamique de contamination. Cette performance expérimentale a été présentée dans sept villes différentes sur trois continents.